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Bistecchiere
Descrizione prodotto
Struttura esterna in acciaio inox. I vari modelli si possono avere a fiamma diretta su parafiamma inox oppure a pie- tra lavica.Bruciatori a fiamma autostabilizzante a più settori in base ai vari modelli garantiscono un’elevata uniformità di cot- tura. Tutti i modelli della linea bistecchiere sono conformi alle normative CEE.
Con griglia cottura a canalette per raccogliere il grasso in un contenitore apposito.
Con griglia in tondino per pesce.
Scheda tecnica
Mod. | Dimensioni (cm) | Alt. con vano o trespolo (cm) | Dim. griglia (cm) | GPL (Kg/h) | Metano (m3/h) | Portata termica (Kw) |
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C.B.4 | 47x70x48,5 | 85 | 43x56 | 0,71 | 0,95 | 9 |
C.B.8 | 91x70x48,5 | 85 | 87x56 | 1,42 | 1,9 | 18 |
C.B.12 | 135x70x48,5 | 85 | 131x56 | 2,13 | 2,8 | 27 |