Sfogliatrice 2300STP
Descrizione prodotto
La sfogliatrice da banco 2300/SPT30-40, ad alta precisione, dispone di rulli inox larghezza mm. 300/400 appropriatamente rigati per tutti i tipi di sfoglia. Questa rigatura permette di ottenere una sfoglia leggermente ruvida per una migliore aderenza dei condimenti.
Leva di regolazione apertura/chiusura rulli sagomata
Leva a mezza luna con blocco rapido per memorizza- re spessore ultimo passaggio sfoglia.
Applicazione tagliasfoglia ad aggancio / sgancio rapido.
Rispondenti a tutte le norme di igiene e sicurezza
Scheda tecnica
| Mod. | Dimensioni (cm) | Peso porzione d’impasto (g) | Peso (Kg) | Alimentazione | Motore |
|---|---|---|---|---|---|
| STP30 | 42x42x37 | 50/700 | 23 | V230-Hz50 | Monofase |
| STP40 | 52x52x37 | 50/1000 | 26 | V230-Hz50 | Monofase |